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广州重庆火锅技术培训

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授课学校: 广州开店一绝

教学点: 1个

开班时间: 滚动开班

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 广州重庆火锅技术培训



  一绝火锅介绍
  火锅以重庆火锅最为出名,广州一绝火锅融合了东西两地的特点,既有川味火锅的厚重,又有东部骨汤的鲜美。一绝火锅在综合了三十多种中香料之精华的基础上,除掉草药难闻的药味,却又保持中草药之调理脏腑的功能,一绝火锅2012年推出远洋肥牛火锅、鸡肉火锅、鱼头火锅、多味火锅等多种形式的火锅,满足了不同顾客和投资者的需求。
  培训内容
  经营模式建议
  1、如果你自己有个小餐厅,进入冬季,火锅项目火爆,你一定不要错过商机赶紧把火锅做起来。
  2、如果你正在经营着烧烤店,进入冬季赶紧配套把火锅加上来,已度过烧烤的淡季。
  学校简介
  本公司是广州较早的一家餐饮连锁管理公司。公司从2006年成立至今,为在餐饮行业的创业者提供技术咨询达万多人次。经过5年多的发展,我公司目前拥有2000多平米的咨询基地和一个调料供应基地,同时还为广州各大酒店提供高档厨具用品。雄厚的师资技术力量和成熟的餐饮管理经验,为餐饮创业者在成功的路上提供了强大的保障和高品质的服务。
  学员学习火锅实景图
  办学优势
  ◆一绝寿司培训从2010年开启,到如今已有5个年头
  ◆5年里共向社会培训寿司学员1356人。
  ◆学成后开店的学员996人。
  ◆开店学员中,单店最赚钱的学员是湖南衡阳学员王小江,年利润21.7万元。
  ◆一绝寿司培训5大基础:优质的货源、良好的器材、娴熟的技术、系统的管理、开店技巧,这些足够让您开一家成功寿司店,但我们不加盟。
  ◆5年中市场上出现过62家寿司加盟品牌,据传好像只有江苏一两家似乎有点靠谱,其他都是劫财坑人。
  ◆一绝寿司秉承的理念:技术创富,取财有道。加盟很容易走入坑人宰人的邪路,请大家擦亮双眼。
  学员创业
  住宿安排
  一绝培训基地在番禺最繁华的大东商业街,附近有高档的宾馆和旅馆。也有和我们公司合作的,价位就比较便宜,学员可以根据自己的要求选择合适的住宿,住宿坏境:内设独立的卫生间、空调、电视、WIFI等,房间干净卫生又安全。
  教学服务
  厨艺辅导:提供各式餐饮料理、厨艺技术咨询及菜品的开发。
  管理营销:为餐饮业者建立专业的经营管理模式及准确的经营定位服务。
  广告策划:为餐饮创业者从开业到做稳、做强、做大、做名提供广告策划支持。
  物料供应:为餐饮开业者提供开店物料的供应,包括调味料、餐具、酒店用品、餐饮易耗品等
  时间安排
  开店一绝对学员保证负责的态度,每天早上9:00开始上课至中午12:00,下午1:30开始上课至5.30,全程实际操作为主,学员自己动手为主,每人每天要完成老师布置的任务,在我们这里学习不存在学不会、学不好的问题,如果学员学完回去之后,因长时间没操作而感觉手生,还可以来我公司免费复习的。
  原材料在您当地一般都可以买到。自己调制和配料,不用公司提供。如果不方便买到可以让我公司代购托运给您。
  投资分析
  经营选址相当关键,一般在社区,吃火锅的人比较多,在学校旁、街道路口、工厂附近、夜市等都是经营的好地方,积累资本后期扩大规模。经营所用配料当地市有售,不便采购的我公司可负责帮忙联系或代购;摆摊经营投资元即可开业,据市调查消费计算,平均毛利近50%,而火锅消费多以至四人每售一天营业额可达800-2000.在30元左右,保守一天营业额可达800-2000.节假日生意更好。通过对学员半以上的店面跟踪调查,大部分学员除去所有费用开支,月获利可达5000-12000元,生意好的可达20000元左右,这是经营一个店面所获利润。

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